お土産の和菓子
本日、もらった和菓子の詰め合わせセットの中身です。
3種類和菓子が入っています。
それで、今回は若鮎という和菓子を紹介します。
この和菓子は滋賀県ではいくつかのお店が作っています。
それぞれお店によって、若干味が違います。
大きさもまちまちですし、仕上がり具合もお店によって差があります。
ここのお店は味があっさり味で、少し小ぶりな感じがします。

また、中身はあんこではなく、お餅が入っています。
従って、食べるとき少し粘つくことがあります。

これは甘い味付けではなく、
少し苦みをつけた味、
ニッキを入れてあるので、
独特の味です。
ある意味伝統的な味です。

価格は、もらい物なので、調査していません。
価格は調べたいと思います。
3種類和菓子が入っています。
それで、今回は若鮎という和菓子を紹介します。
この和菓子は滋賀県ではいくつかのお店が作っています。
それぞれお店によって、若干味が違います。
大きさもまちまちですし、仕上がり具合もお店によって差があります。
ここのお店は味があっさり味で、少し小ぶりな感じがします。

また、中身はあんこではなく、お餅が入っています。
従って、食べるとき少し粘つくことがあります。

これは甘い味付けではなく、
少し苦みをつけた味、
ニッキを入れてあるので、
独特の味です。
ある意味伝統的な味です。

価格は、もらい物なので、調査していません。
価格は調べたいと思います。
どんどひぶというどら焼き
滋賀県甲賀市の和菓子店大弥に新しい和菓子、どら焼きがでていました。
名前をどんどひふと言います。
どんどひふとは地元甲賀市水口のお祭り水口祭りで使われる言葉の一つですが、
こんな言葉を使っていることを初めて知りました。
包装など外観はこんな感じです。

で、
肝心の中身ですが、
粒あんを使った普通のどら焼きです。
ただ大きさは値段の割には大きいです。
直径が約10センチ強。一つ食べれば十分という大きさです。
またお茶とも十分合うあっさりとした味です。
あまり甘すぎない味です。この大きさは魅力的です。
価格は1個136円(税込み)です。
包装と中身がこんな感じです。
下の写真です。

粒あんがしっかりと入って、
見た目にも豪華です。

表にされている焼き印は、
お祭りに使われる山鉾の車輪をイメージしているようです。
最後に、
私がお勧めしていた、食べたら丸チーズのお菓子は季節商品とかで、生産していないそうです。
残念の一言です。


名前をどんどひふと言います。
どんどひふとは地元甲賀市水口のお祭り水口祭りで使われる言葉の一つですが、
こんな言葉を使っていることを初めて知りました。
包装など外観はこんな感じです。

で、
肝心の中身ですが、
粒あんを使った普通のどら焼きです。
ただ大きさは値段の割には大きいです。
直径が約10センチ強。一つ食べれば十分という大きさです。
またお茶とも十分合うあっさりとした味です。
あまり甘すぎない味です。この大きさは魅力的です。
価格は1個136円(税込み)です。
包装と中身がこんな感じです。
下の写真です。

粒あんがしっかりと入って、
見た目にも豪華です。

表にされている焼き印は、
お祭りに使われる山鉾の車輪をイメージしているようです。
最後に、
私がお勧めしていた、食べたら丸チーズのお菓子は季節商品とかで、生産していないそうです。
残念の一言です。

美味しいぞ!苺大福
滋賀県日野町にある伊勢藤というお店です。
お店には和菓子に他にも、漬け物や佃煮、ケーキも売ってます。
ケーキについては次回に紹介します。

私が今回買ったのは6個入りの苺大福です。価格は930円です。
1コ当たり155円です。価格は少し高いと言えます。
しかし、
味はいいですね、美味しいです。さすが遠くから買いにくるだけのことはあります。
中の苺は十分熟した大きい苺を使っています。
この辺の手は抜いていないです。

写真で見てわかるとおり、色が少し他の店よりは濃い感じです。
でもそれがかえっておいしさを表現しているような感じを受けました。
中の白あんはすこし甘いめにしてあるようです。
それが苺の酸味を包んでいるので味のバランスは良いです。
それで美味しいと思うのですが。

購入したお店は日野町の国道307号線沿いにある観光物産館です。
平屋の建物で近くには100円ショップドラッグストアのキリン堂があります。
本店は近江鉄道日野駅駅前の商店街だそうです。
かなり古い建物と言うことです。
私も一度探したのですが見つかりませんでした。
次回、探していってみたいと思います。




お店には和菓子に他にも、漬け物や佃煮、ケーキも売ってます。
ケーキについては次回に紹介します。

私が今回買ったのは6個入りの苺大福です。価格は930円です。
1コ当たり155円です。価格は少し高いと言えます。
しかし、
味はいいですね、美味しいです。さすが遠くから買いにくるだけのことはあります。
中の苺は十分熟した大きい苺を使っています。
この辺の手は抜いていないです。

写真で見てわかるとおり、色が少し他の店よりは濃い感じです。
でもそれがかえっておいしさを表現しているような感じを受けました。
中の白あんはすこし甘いめにしてあるようです。
それが苺の酸味を包んでいるので味のバランスは良いです。
それで美味しいと思うのですが。

購入したお店は日野町の国道307号線沿いにある観光物産館です。
平屋の建物で近くには100円ショップドラッグストアのキリン堂があります。
本店は近江鉄道日野駅駅前の商店街だそうです。
かなり古い建物と言うことです。
私も一度探したのですが見つかりませんでした。
次回、探していってみたいと思います。








